鑫海汇餐饮连锁有限公司 品牌介绍及官网

鑫海汇餐饮连锁有限公司

概述 鑫海汇餐饮连锁有限公司是以经营德国自酿鲜啤、韩国远红外线健康烤肉、现场演艺酒吧为主题的大型,中、西式自助餐饮企业。

1.公司简介

鑫海汇是目前国内具有规模的韩式健康烤肉,餐厅配置有世界最先进的BLO远红外烤炉,能够保证烤出的肉品肉质细腻纯正,同时还汇聚了巴西钎烤,日式铁板烧,北京烤鸭等特色烧烤大全,辅以精美新潮的各式档口,集中、西美食特色的自助餐厅。目前在全国已开设七家分店,均占地千米以上,可同时容纳数百人用餐。
鑫海汇啤酒健康烤肉以中档的价格定位,欧式的室内装潢与世界啤酒文化的融合,为顾客提供高品质的休闲饮食场所,深受广大顾客青睐和好评, 鑫海汇以现代化企业管理模式为先导,引进国内外优秀餐饮企业之管理精髓,秉承“以人为本”的经营管理理念,适时发展外部市场,优化内部管理,推行规范化的现代制度。以弘扬中华餐饮文化为己任。

2.鑫海汇的名词解释

对顾客:
对于鑫海汇,每位顾客都像金子一样宝贵,聚金成鑫, 同时,鑫海汇用海量的丰富的美食迎接汇聚而来的八方宾客。
对员工:
鑫:每个员工都是伙伴、都是金子,只有员工才能为企业创造财富,聚金成鑫。
海:代表企业做事的一种态度海纳百川。(胸怀宽广)
汇:汇聚四海宾朋、汇聚八方英才、汇聚天下美食、汇聚追求完美的宾客,成就鑫海汇之骄名。

3.公司的经营理念

(1)品质夺天下:

品质是鑫海汇的生存之本,鑫海汇人不断摸索,怀着为家人和朋友创造健康生活的心态,在品质的道路上苛求自己,严格把关,力争把每一道出品做到完美,用心创造优质出品。

(2)服务坐江山:

在激烈的市场竞争中,鑫海汇的竞争焦点集中在出品的独特性以及完美的服务上,能够提供高质量真情服务的酒店,就能在竞争中求得生存和发展。所以鑫海汇对服务提出,微笑服务+规范服务+个性服务=完美服务。用发自内心的真情,微笑服务于你的朋友,给他们愉快的用餐体验,想到美食和感动就会想到鑫海汇。

(3)创新求发展:

鑫海汇的服务,环境和制作的标准化是与创新意识分不开的。创新意识和创新行为,是鑫海汇人的优良品质,我们深知没有创新就没有发展。具有进取心的鑫海汇人,绝不会只满足于按部就班,我们一直努力学习,不断创新, 在不同的风格之间互相借鉴,根据宾客的需求加以改进,力争给顾客不一样的用餐新体验,只有创新才能拓宽发展之路,让企业立足于不败之地。

(4)行动创未来:

一个企业有远大的有理想,无行动等于零,一个高效率的企业必须有高效率的团队,一切思想要靠行动来成就,良好的行动力和执行力是决定了企业的发展速度,我们本着“先开枪,后瞄准,坚持不懈,迅速行动”的执行原则,快速占领市场,完善自我。思想+行动=结果

4.企业定位

中档的价位、欧式的装潢、世界啤酒文化的融合、中西式自助餐相结合,为顾客提供高品质的享受。

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